Nhà hàng Tình Dương

Ở Nà Pò, trên đường vùng biên, tấm biển vàng "Nhà hàng Tình Dương, Cơm bình dân, Gà bản, Gà hấp xì dầu, Sườn bò hầm" là lời mời giản dị mà rất trúng bụng khách đường xa. Đây là quán cơm quê, món nhà làm, giá phải chăng.

Món tủ: gà bản hấp xì dầu

Món được nhắc tới nhiều nhất ở Tình Dương là gà bản hấp xì dầu: gà ta chắc thịt, da vàng bóng, thấm xì dầu thơm ngọt. Ăn kèm là đĩa cá suối chiên giòn rụm, rau cải luộc xanh mướt, trứng luộc và bát nước chấm pha tỏi ớt.

Gà hấp xì dầu, cá suối chiên và rau cải luộc (Ảnh: Sưu tầm)

Sườn bò hầm nóng hổi

Món thứ hai làm nên tên tuổi quán là sườn bò hầm, dọn nguyên nồi đất ra bàn, nước dùng đậm, thịt mềm. Theo nhiều thực khách, quán còn có tôm khe, cá suối tươi bắt từ suối quanh vùng.

Mâm cơm với nồi sườn bò hầm (Ảnh: Sưu tầm)

Bữa trưa của đoàn khách ở Tình Dương (Ảnh: Sưu tầm)

Cơm bình dân, nhận đặt tiệc

Tình Dương phục vụ cơm bình dân hằng ngày và nhận đặt tiệc hội nghị, sinh nhật. Bàn gỗ và bàn tròn đủ cho gia đình lẫn đoàn vài chục người. Nên gọi trước để quán chuẩn bị gà và cá tươi.

Bàn cơm gia đình nhìn từ trên cao (Ảnh: Sưu tầm)

Kết hợp chuyến đi

Kết hợp bữa ăn với hành trình lên các cột mốc biên giới và Hoành Mô. Xem lưu trú ở Bình Liêu, các nhà xe đi Bình Liêu và các quán khác tại mục Ẩm thực Bình Liêu.

Thông tin liên hệ