Ngày hội Văn hoá - Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Hội Soóng Cọ 2023 dự kiến diễn ra từ 28/4 đến 06/5 với chương trình nghệ thuật khai mạc đặc sắc tái hiện “Huyền thoại Soóng Cọ” - khúc hát Giao duyên của người Sán Chỉ, không gian ẩm thực đầu tiên tại huyện Bình Liêu cùng nhiều hoạt động Văn hoá - Thể thao hấp dẫn khác. Chương trình được tổ chức với quy mô lớn và kéo dài nhất từ trước tới nay tại huyện Bình Liêu.
Với chủ đề “Xuân Hẹn Giao Duyên”, chương trình khai mạc Ngày hội Văn hoá - Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Hội Soóng Cọ 2023 sẽ bắt đầu từ 16h00 ngày 29/4 tại sân vận động xã Húc Động - huyện Bình Liêu - tỉnh Quảng Ninh, mở đầu cho chuỗi hoạt động đa dạng kéo dài suốt tuần lễ sau đó. Đặc biệt, chương trình nghệ thuật khai mạc sẽ tái hiện “Huyền thoại Soóng Cọ” - nguồn gốc khúc hát giao duyên truyền thống của đồng bào Sán Chỉ. Bên cạnh đó, du khách cũng được chứng kiến màn trình diễn ẩm thực và kỷ lục đồng diễn 20 chảo phở xào - món ăn nổi tiếng, đặc trưng của huyện Bình Liêu cùng nhiều tiết mục nghệ thuật khác. Các tiết mục trong chương trình khai mạc đều được dàn dựng mang đậm màu sắc văn hoá các dân tộc Tày, Dao, Sán Chỉ, được hoà âm phối khí giai điệu hiện đại để tạo sự tươi mới, trẻ trung và dễ tiếp cận với nhiều đối tượng du khách.
Chương trình có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như MC Lê Anh, MC Hoàng Trang - Đài Truyền hình Việt Nam; Các ca sĩ Sèn Hoàng Mỹ Lam, La Hoàng Quý, RamC - Chính Trần, Hạ Lan; vũ đoàn PL chuyên nghiệp cùng các nghệ nhân và đông đảo diễn viên địa phương. Chương trình khai mạc được ví như nốt sol giữa núi rừng Đông Bắc Bình Liêu, là nơi hội tụ những nét đa sắc màu và đậm giá trị văn hóa bản địa của các đồng bào dân tộc huyện Bình Liêu.

Đặc biệt, chương trình khai mạc sẽ mang đến cho khán giả và du khách thập phương những làn điệu hát giao duyên Soóng Cọ đặc trưng của người Sán Chỉ, nơi du khách được hoà mình vào núi rừng nên thơ và phiêu theo từng lời ca, điệu hát; sống trọn vẹn trong đời sống văn hoá độc đáo của người dân các dân tộc nơi đây. Sự kiện cũng sẽ công chiếu những phim ngắn trải nghiệm đặc sắc về Soóng Cọ - Hội hát mùa xuân và những tinh túy ẩm thực truyền thống đặc trưng trên địa bàn Bình Liêu.
Điểm nhấn khác biệt trong Ngày hội Văn hoá - Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu 2023 là KHÔNG GIAN ẨM THỰC BÌNH LIÊU – lần đầu tiên được tổ chức với sự tham gia đông đảo của hệ thống nhà hàng, khách sạn, homestay trên toàn bộ 06 xã và thị trấn Bình Liêu. Không gian ẩm thực Bình Liêu 2023 được thiết kế gồm 24 gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP, các sản vật riêng có của huyện Bình Liêu, các món ăn lạ mắt và hấp dẫn gồm cả truyền thống và sáng tạo. Chương trình được tổ chức liên tục 03 ngày (Từ 29/4 đến hết ngày 1/5) tại Sân vận động xã Húc Động – với sự đồng hành và hướng dẫn của các Chuyên gia Liên chi hội Đầu Bếp Việt Nam VCF.
Sáng 29/4, khu vực gian hàng sẽ diễn ra Hội thi và thuyết minh ẩm thực giữa 15 đội thi, bao gồm 6 xã, 1 thị trấn và các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh trên địa bàn). Các món ăn được chấm điểm, đánh giá dựa trên các tiêu chí được đưa ra bởi chuyên gia ẩm thực và đại diện địa phương, đồng thời công bố giải thưởng vinh danh trong chương trình khai mạc.
Đây là dịp để Huyện Bình Liêu định vị giá trị văn hóa ẩm thực trên bản đồ ẩm thực tỉnh Quảng Ninh nói riêng, định vị trên bản đồ ẩm thực Đông Bắc và ẩm thực Việt Nam nói chung – đóng góp vào sự phát triển mạnh mẽ củaDu lịch huyện Bình Liêu. Không gian ẩm thực Bình Liêu 2023 hứa hẹn sẽ mang lại những hoạt động sôi động, những món ăn lạ mắt và hấp dẫn cho du khách trong dịp nghỉ lễ kéo dài năm nay./.
Ngoài ra, Ngày hội Văn hoá - Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu cũng có nhiều hoạt động đặc sắc khác phục vụ người dân và du khách nhân dịp kỷ niệm chuỗi ngày lễ: Giỗ tổ Hùng Vương (10/3), Thống nhất đất nước (30/4), Quốc tế Lao động (1/5) và kỷ niệm 60 năm thành lập tỉnh Quảng Ninh (30/10/1963-30/10/2023). Đặc biệt là các hoạt động thuộc ngày Hội Soóng Cọ truyền thống của đồng bào Sán Chỉ (từ ngày 05/5 đến ngày 07/5/2023) và Hội Kiêng Gió của người Dao Thanh Phán (từ ngày 20/5 đến ngày 22/5/2023)./.