Nhà hàng Hà Nga

Ở khu Bình Dân, giữa trung tâm Bình Liêu, tấm biển đỏ "Nhà hàng Hà Nga, chuyên phục vụ cơm, hội nghị, tiệc cưới" đã quen thuộc với người địa phương từ nhiều năm nay. Đây là nơi người Bình Liêu tổ chức đám cưới, liên hoan, tiếp khách, và cũng là địa chỉ được nhiều đoàn du lịch chọn cho bữa cơm đặc sản sau một ngày khám phá vùng biên.

Mặt tiền Nhà hàng Hà Nga ở khu Bình Dân, trung tâm Bình Liêu

Một trong những nhà hàng lớn nhất trung tâm Bình Liêu

Hà Nga có nhiều sảnh ăn rộng, trần cao, cửa kính lớn, máy lạnh, bàn tròn phủ khăn đỏ trắng xếp ngay ngắn. Sức chứa lớn giúp nhà hàng phục vụ cùng lúc nhiều đoàn khách, từ bữa cơm gia đình vài người đến tiệc cưới, hội nghị hàng trăm khách. Bàn được bố trí tách biệt, nên dù đông khách, mỗi nhóm vẫn có không gian riêng để trò chuyện.

Sảnh ăn rộng, sáng sủa, có máy lạnh

Bàn tròn phủ khăn đỏ sẵn sàng đón đoàn khách

Mâm cơm đậm vị núi rừng

Thực đơn Hà Nga xoay quanh những món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực Bình Liêu, nguyên liệu lấy từ chính vùng núi quanh đây:

• Gà đồi, gà đen Bình Liêu: gà thả đồi thịt săn, da giòn, luộc chấm muối tiêu rừng, nướng hoặc nấu lẩu.
• Cá suối chiên: cá nhỏ từ khe suối lạnh, chiên giòn ăn cả con, chấm nước mắm gừng.
• Khau nhục: món thịt ba chỉ hấp cách thủy hàng giờ của người Tày, mềm rục, béo mà không ngấy.
• Miến dong xào lòng gà: miến dong Bình Liêu dai giòn xào cùng lòng gà, mộc nhĩ, nấm hương.
• Chả mực, ốc móng tay và các món hải sản được thực khách khen là tươi.

Mâm cơm với gà luộc, cá suối chiên, nem, rau cải và lòng xào

Một mâm cơm đầy đủ ở Hà Nga thường có gà luộc vàng óng, đĩa cá suối giòn rụm, nem rán, rau cải xào, lòng xào và bát canh nóng. Giá tham khảo khoảng 130.000 – 200.000đ mỗi người tùy món; gà, cá tính theo cân nên hỏi giá khi gọi.

Địa chỉ quen cho tiệc cưới, hội nghị

Đúng như tấm biển trước cửa, thế mạnh của Hà Nga là tiệc. Nhà hàng có sân khấu trang trí hoa cho lễ cưới, nhận đặt cỗ theo mâm với thực đơn in sẵn, phục vụ hội nghị, liên hoan, sinh nhật. Với đoàn du lịch, chỉ cần gọi trước báo số người và giờ đến, nhà hàng sẽ chuẩn bị mâm sẵn khi đoàn về.

Mâm cỗ tiệc với thực đơn in sẵn cho khách

Sân khấu trang trí hoa cho tiệc cưới

Tiện cho khách đi xe

Nhà hàng có khu để xe trong nhà cho ô tô và xe máy, không phải lo tìm chỗ đỗ, rất tiện cho các đoàn đi xe riêng hay đi phượt xe máy lên Bình Liêu.

Khu để xe ô tô, xe máy ngay trong nhà hàng

Gợi ý lịch trình một ngày

• Buổi sáng: chinh phục cột mốc 1305 và sống lưng khủng long, ngắm biển mây vùng biên.
• Buổi trưa: về trung tâm, ăn cơm đặc sản ở Nhà hàng Hà Nga.
• Buổi chiều: tắm thác Khe Vằn, ghé các bản người Dao ở Húc Động.

Vào tháng 10 – 11, bạn có thể kết hợp Hội Mùa vàng Lục Hồn. Tìm chỗ nghỉ tại mục lưu trú ở Bình Liêu, xem các nhà xe đi Bình Liêu và các nhà hàng khác tại mục Ẩm thực Bình Liêu.

Nhà hàng Hà Nga, Bình Liêu

Thông tin liên hệ